Menikmati Olahan Selada Air di Desa Wisata Wringin Anom Malang

BOPELNEWS  Weni Khulsum menyambut ramah kedatangan enam pengunjung ke warungnya, Sedaer. Yang berada di Dusun Kunci, Desa Wisata Wringin Anom, Kecamatan Poncokusumo, Kabupaten Malang, Jawa Timur. Dengan cekatan perempuan berusia 30-an tahun ini melayani.

Para tamu duduk lesehan di lantai gazebo. Gazebonya berada di tengah kolam yang di tumbuhi selada air. Di sekeliling Warung Sedaer juga tampak empang-empang yang oleh karena itu di tumbuhi selada air.

Berselang sekitar 10 menit, menu lalapan khas perdesaan tersaji di meja makan. Rebusan selada air juga, gorengan ikan sungai dan tahu, sambal, plus teh manis panas langsung di nikmati pengunjung. Hawa sejuk menambah kenyamanan suasana di warung itu.

Warung Sedaer berusia hampir dua tahun. Nama belakang warung kepunyaan Weni singkatan “selada aer”, sebuah pelafalan yang umum dari kebanyakan orang Indonesia untuk menyebut air.

“Wong desa kami memang penghasil selada air. Makanya biar gampang di ingat orang namanya pakai Sedaer,” kata Weni kepada Tempo, Selasa sore, 9 Juli 2024.

Dekat dari warung, terlihat Jumain memeriksa empang-empang selada airnya. Ia juga memeriksa saluran untuk memastikan air terus mengalir. Sehingga lahan tidak macak (kering) dan airnya tidak tinggi menggenangi tanaman selada.

Baca juga : Game yang Menarik Perhatian Kamu

Desa Penghasil Selada Air Terbesar

Kami datang di temani Galuh Prasetyo, Ketua Kelompok Sadar Wisata (Pokdarwis) Dewi Anom. Menurut Galuh, Desa Wringin Anom merupakan desa penghasil selada air terbesar di Kabupaten Malang. Sayuran bernama ilmiah Nasturtium officinale bersifat akuatik dan semi-akuatik yang gampang di budidayakan di dataran tinggi.

Selada air menjadi salah satu kelebihan Wringin Anom, sebuah desa di ketinggian 850 meter di atas permukaan laut. Kelebihan ini di manfaatkan Pokdarwis Dewi Anom untuk mempromosikan Wringin Anom. Sebagai desa wisata yang unik dan edukatif berbasis alam dan kebudayaan. Warung Sedaer terlibat dalam kegiatan promosinya sejak berdiri pada 2022.

Sebagai contoh, Galuh dan kawan-kawan giat mengedukasi warga dan pengunjung tentang faedah mengonsumsi selada air. Seperti membantu peningkatan kesehatan jantung dan menjaga kesehatan tulang. “Selada air juga bagus untuk menurunkan berat badan, makanya cocok di konsumsi oleh orang-orang yang ingin diet,” kata Galuh.

Di Dusun Kunci, ada satu lagi warung selada air. Lokasinya dekat dengan sekretariat pengelola Banyumaro Adventure, yang juga bagian dari kegiatan Pokdarwis Dewi Anom di Desa Wringin Anom. Banyumaro menawarkan paket wisata petualangan river tubing, yakni menyusuri sungai Sungai Amprong dengan menggunakan ban karet.

Desa Wringin Anom termasuk dalam 50 besar nominator Anugerah Desa Wisata Indonesia 2024. Di Provinsi Jawa Timur, selain Wringin Anom, ada tiga desa lagi yang masuk 50 besar, yakni Desa Wisata Sempu, Kecamatan Ngancar, Kabupaten Kediri. Desa Wisata Adat Osing Kemiren, Kecamatan Glagah, Kabupaten Banyuwangi; serta Desa Wisata Gunungsari, Kecamatan Madiun, Kabupaten Madiun.

Share it:

Tags

Berita
Bolapelangi Login

Bolapelangi Login

BOLAPELANGI menghadirkan permainan digital terpopuler INDONESIA, Dan rasakan sensasi kemenangan terbaik, Daftar dan Login Agen BOLA PELANGI sekarang. https://shortq.link/bolapelangi

Related Post

Tinggalkan komentar